Prajitura portocalie - cu suc de rosii

de divainbucatarie in Prajituri, 30 Noi 2010 | 47906 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Foi:
15 linguri de zahar;
15 linguri de ulei;
15 linguri de suc de rosii;
1 lingurita de amoniac sau 1 plic de parf de copt;
faina cat cuprinde
Crema:
1/2l lapte fiert cu 5 linguri de gris;
1 pachet de unt frecat cu o cana de zahar;
coaja de la o lamaie si sucul acesteia.

divainbucatarie

Bucataras grozav

23 imi place 31comentează

32 reteta favorita

Taguri: prajitura, foi cu bulion, unt, gris, retete Prajituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura portocalie - cu suc de rosii:

PREPARARE FOI :

Se amesteca toate ingredientele pana obtinem un aluat. Acesta se framanta si se imparte in 4 parti egale. Fiecare foaie se coace aproximativ 15 min la 180°C .

PREPARARE CREMA:

Se freaca untul cu zaharul si apoi compozitia se amesteca cu grisul racit in care am adaugat coaja si sucul de la lamaie.

In final asamblam prajitura: Se pune peste o foaie crema, apoi alta foaie si se repeta operatiunea. Pe una din foi eu am pus si putin gem de caise, un strat foarte subtire…Pentru topping am folosit crema de gris si am presarat nuca macinata. Prajitura va sta minim 24 de ore la frigider pentru ca foile sa se moaie. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura portocalie - cu suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura portocalie - cu suc de rosii-0

Prajitura portocalie - cu suc de rosii-1

Prajitura portocalie - cu suc de rosii-2

Prajitura portocalie - cu suc de rosii-3

Prajitura portocalie - cu suc de rosii-4

Prajitura portocalie - cu suc de rosii-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Suport metalic manevrare cos

49.99 Lei

Adauga in cos

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta desert rapid cu miere si nuci

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Sidy 4

Tarta cu visine si nuca

de Toamna07 1

Scones

COMENTARII (31)

divainbucatarie 1

01.12.2010, 13:26

multumesc diana

KATHERINE 1

20.01.2013, 18:30

Prajitura aceasta am descoprit-o de vreo 2 ani,am dat reteta tuturor doamnelor interesate de ea,pe mine la inceput nu m-a impresionat,am facut-o de curiozitate,dar cand am gustat-o........hmmmm,nu am cuvinte ce mult mi-a placut.....,de atunci am facut-o foarte des,e o prajitura tare buna si ieftina,unde mai pui ca e si aspectuoasa ...